滅菌プロセス
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新規固形食品原料の低温殺菌プロセス
数年にわたるプロセスの研究開発と重要な問題への取り組みの後、当社は中国で初めて「固形食品原料の新しい低温殺菌プロセス」を開発し、特別な機器と制御システムを開発およびカスタマイズしましたそれのための。

プロセス特性

顧客の要件を満たすために、SGS、Eurofins、GALABなどのサードパーティラボとの長期的な協力を確立しました。
滅菌温度は低く、温度は約70〜75℃で、材料組成には影響しません。
良好な殺菌効果: 総菌数 <10000cfu/g,
カビ & イースト <30cfu/g,
大腸菌およびサルモネラ菌: 陰性。
大規模な生産能力と低コスト、それは断続的なバッチ生産であり、生産能力を高め、コストを削減するために設備を拡大するか、適切な材料の前処理を行うことにより、充電係数が増加します。
機器はマンマシンフレンドリーで、パラメータを調整できます。さまざまな素材の殺菌効果を達成するという前提の下で、素材の特性と元の風味を可能な限り維持します。

プロセスの利点

本来の栄養素を最大限に保持し、本来の味を保ちます。