良質な種子を主原料に使用。厳密なスクリーニングと洗浄、粉砕、投薬、噴霧、乾燥の後、複合インスタントパワーに成形できます。黄白色で、独特の風味と強い嗜好性があります。
用法
ウォーターミキサーや乳化槽で完全に分散・溶解できます(常温の水和粉末でも可、成分:
水は1:4~5。
食品素材として、乳製品、飲料、冷凍食品、チョコレート・菓子製品、ベーカリー製品、肉製品、調味料等に好適に使用することができる。
25kg/袋またはドラム缶、中身:ビニール袋2重
日陰で乾燥した場所に保管されています。推奨温度は 30℃ 未満、相対湿度は 70% 未満です。
保管期間は18ヶ月です。製品の酸化劣化を防ぐための開封。