小豆粉

あずき粉 - 置き換え粉

小豆粉・小麦粉 商品説明ション:

原材料にはオーガニック認証の小豆を使用。厳密なスクリーニングと洗浄、粉砕、投薬、噴霧、乾燥の後、複合インスタントパウダーに成形できます。

淡い灰白色で、黒豆独特の風味と強い旨味があります。

有機小豆粉 使用方法

ウォーターミキサーや乳化槽で完全に分散・溶解できます（常温の水和粉末でも可、成分：

水は1：4～5。

小豆麦粉の品質指標

検査内容	検査項目	検査基準
官能指標	色と外観	薄灰白色の粉末、   ユニフォーム  色
	味と匂い	赤の香りと味   豆の特徴
物理的および化学的   分析	水分	≤5.0
	たんぱく質(g/100g)	≧4.0
	溶解度（g/100g）	≧80.0
	鉛(Pb)(mg/kg)	≤1.0
	アセニック(As)(mg/kg)	≤0.5
	アフラトキシンB1（μg/kg)	≤5.0
微生物学	総プレート数 cfu/g	≤1000
	大腸菌	≤100
	酵母とカビ	≤50
	病原菌(   サルモネラ  黄色ブドウ球菌）	ND

小豆粉 機能:

1.血液を補充する。

2.足のむくみの予防と治療、減量効果。

3.ストーンベースの成分は、胃腸の運動性を高め、便秘を軽減し、排尿を促進することができます.

4.むくみによる心臓病や腎臓病の解消。

小豆粉レシピの応用：

1) ワイン、フルーツジュース、パン、ケーキ、クッキー、キャンディー、その他の食品の原料として使用できます。
2）食品添加物として使用でき、色、香り、味を改善するだけでなく、食品の栄養価を改善します。
3) 再処理するための原材料として使用できます。特定の製品には医薬品成分が含まれており、生化学的経路を通じて、望ましい価値のある副産物を得ることができます。

小豆粉の包装と保管

25kg/ 袋またはドラム缶、中身：ビニール袋2重

日陰で乾燥した場所に保管されています。推奨温度は 30℃ 未満、相対湿度は 70% 未満です。

保管期間は18ヶ月です。製品の酸化劣化を防ぐための開封。